¿La quinoa engorda?: Descubre Los beneficios de este superalimento!

la quinoa engorda

Si estás buscando una alimentación saludable, no dudes en este superalimento, te aportará un montón de beneficios, hasta algunos que, hasta quizá, no conocías!

La Quinoa o quinua es un super alimento que ha tomado protagonismo en los últimos años, no solo por su sabor, sino por los múltiples beneficios que posee para la salud.

 

Es originaria de América Latina y se la considera un superalimento por excelencia ya que posee vitaminas y minerales muy beneficiosos para nuestro organismo.

¿La quinoa engorda?

La respuesta a esta pregunta depende del consumo diario y la quema de calorías de cada persona. Por sí sola, la quinoa no engorda, pero si se consumen grandes cantidades o no se complementa con una sana rutina de ejercicios, los carbohidratos que contiene se transformarán, indudablemente, en grasas.

De lo que sí puedes estar seguro es que la quinoa te proporcionará un valioso aporte de nutrientes en menos cantidad de alimento.

 

En el post de hoy, descubrimos cuál es este alimento super saludable y de qué manera puede convertirse en el aliado perfecto para ayudarte a mantener una salud de hierro.

 

  • Posee alto aporte de fibra

Posee un alto aporte de fibra y proteínas que en otros cereales, tiene un bajo índice glucémico, lo cual lo convierte en el alimento ideal para un adelgazamiento saludable, además, puede ser consumida por personas con celiaquía ya que no posee gluten.

 

  • Ideal para mantener el peso

Como mencionamos, la quinoa posee un alto contenido en fibra y en proteínas, pero su índice glucémico es muy bajo, por este motivo, es una buena opción para aquellos que están a dieta, son diabéticas o quieren mantener el peso.

 

  • Es antioxidante

Los antioxidantes son importantes porque neutralizan los radicales libres y se cree que ayudan a combatir el envejecimiento y muchas enfermedades.

 

  • Mejora el tránsito intestinal

La fibra alimentaria regula el tránsito intestinal y previene el estreñimiento y ayuda a tener una mejor digestión.

 

  • Controla los niveles de colesterol

Con su aporte de fibra y lípidos insaturados, la quinoa ayuda a controlar los niveles de colesterol en sangre favoreciendo el perfil lipídico en el organismo.

 

  • Ideal para deportistas

Es ideal porque contiene minerales, hidratos y proteínas, beneficiosos por su aporte de energía y una adecuada reconstrucción muscular. Además, contiene los nueve aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita..

 

  • Combate las migrañas

Al poseer altas dosis de magnesio, ayuda a relajar los vasos sanguíneos y alivia el dolor de cabeza. La quinoa puede reducir hasta un 40 % la frecuencia con la que se producen estos ataques.

 

  • Reduce el estrés

La alanina y la glicina serán las responsables de esta propiedad antiestrés, ya que proporcionan energía al sistema nervioso y regulan las funciones motoras, favoreciendo la relajación.

 

  • Cuidado de la piel

La piel también podrá hidratarse gracias a sus proteínas. Por lo tanto, si tienes la piel agrietada o seca, no dudes en hervir las semillas y mezclar el resultado, en este caso, con leche.

 

Una vez hecha, la extenderemos por el rostro dejándola actuar media hora. Es importante tener en cuenta que la piel es una zona muy delicada y que, por ello, no debemos iniciar un tratamiento sin la supervisión de nuestro dermatólogo.

 

  • Cuidado del cabello

El cabello se verá más hidratado y brillante si se aplica sobre él una mascarilla de quinoa. Para ello, puedes hervirlas y mezclarlas con aceite, luego, aplicar la solución sobre tu cabello. Dejarlo actuar unos minutos, y verás que suave queda.

 

La quinoa no es solo aprovechable a nivel nutricional, tanto tu piel como tu pelo se verán beneficiados si decides recurrir a estas las semillas para elaborar una mascarilla que les proporcionará hidratación y suavidad.

Y es que si todavía no has probado este superalimento, es el momento de que lo hagas, aprovechando todos estos consejos e indicaciones sobre lifestyle.

Para finalizar, te dejamos esta receta de quinoa para que la hagas en tu casa. Una receta ligera y saludable de la mano de Recetas de casa LM light.

 

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